整雞整鴨變頻滾揉機，扒雞真空滾揉機，紅腸加工機器真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出口率高。本真空滾揉機機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。

扒雞真空滾揉機結構特點

　　真空呼吸式滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性。本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、收縮的往復運動，改善肉的組織結構，提高切面效果，增加出品率,增強保水性，改善產品的內部結構。整雞整鴨變頻滾揉機滾筒內攪板采用雙面圓弧形，避免產品滾揉時被劃碎，并提高了出料效率。

　　筒體的轉停運動均有防水電腦控制器控制，間歇時間可根據實際工藝需要調節設定。

　　該機采用BWD系列擺線針輪減速機，經鏈條帶動筒體轉動（變頻型通過變頻器調節轉速），反轉滾揉，正轉出料。其電源采用380V/50HZ三相四線制。

　　基本功能

　　1、設定總時間

　　2、設定滾揉時間

　　3、設定反轉時間

　　4、呼吸頻率（放氣固定1分鐘）

　　5、出料

　　6、自動呼吸

紅腸加工機器售后政策:一年保修，終生維修，一年之內設備出現任何質量問題只要是設備本身的問題，不是使用的問題，費用有我們承擔。一年之后，出現什么問題，只收配件錢，我們公司安排一年2次巡檢，有問題解決問題，沒問題負責檢修。設備出廠前要經過24小時測試，讓設備超負荷運轉，已達到消除故障隱患的目的。保證到您那正常使用。