粉條機
仿手工紅薯粉條機 圣泰牌不銹鋼紅薯粉條機
【粉條機工作原理】：將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化，粉條在成形過程中經 100 度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉條粉絲的分子結構，所以與手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費.一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲（原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲）。
圣泰牌免冷凍紅薯粉絲粉條機想用戶之所想了粉條粉絲加工新時代。免冷凍、免搓洗粉條粉絲機生產工藝簡單、設備投資低，所產產品耐煮不斷條，口感爽滑、筋道，保留手工粉條的風味，改變手工作坊煙熏火燎，冷凍水洗的生產方式。要想富，技術邁大步，免冷凍、免搓洗粉條粉絲機就是廣大粉制加工戶（廠）的創富良機！
粉制品加工中一般原料選擇以淀粉為主，消費者普遍認可的粉制品一般以土豆、紅薯等原料制作的粉條，粉絲以豆類為主。但實際加工中由于市場采購商的限制，粉制品一般為混合淀粉制作，如:木薯、玉米、小麥、薯類淀粉等混合制作而成，市場上流動的粉制品多數都是這樣混合的，現如今想購買到純正薯類淀粉制作的粉條少之又少。
隨著蒸汽式粉條機的推行，越來越多的人告別了手工漏粉，但對于農戶來說，這類機械能夠更好的創造效益，用人少，產量大，勞動力度小，但同樣面對著冷凍開粉問題，在八九十年代早的一批圣泰機械廠人也同樣研究著怎么更好的開粉配方，初期以食用油、石蠟、重碳酸銨等添加劑混合后添加在粉制品當中，這就是早期的蘇散劑配方。但這樣的配合生產數年之久，隨著時代的發展，人們對粉制品的要求越來越高，冷凍這個環節越來越受到生產者的重視，修建冷庫是明智的選擇，因為市場需求的是高質量粉條，當然以上描述的是九十年代末進行粉條粉絲加工的商戶，當時大多數都是純正的紅薯粉流動在市場上，粉條質量不好市場不接受，不采購，和現如今的市場是不一樣的。
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