薯片烘干機能耗低，效率高，其工藝技術成熟，從原料入機至成品出機，全自動，全封閉生產。其制成品干凈衛生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細膩，是取代傳統手工制作薯條的理想機械。

1．工藝技術成熟*：

該項加工技術和設備用途廣泛，可生產多種原料、多種規格的產品。不受氣候變化的影響和地域區別的制約，一年四季均能正常生產。

2．成套設備性能好、用途廣且可單獨使用：

該設備系自行設計，結構*、性能良好、品種規格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種淀粉加工，一般農家均能使用，，便于推廣利用，將過去的陳舊落后手工作業改為機械生產。

3．實施效果好：

生產多種規格，減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺機器生產不同規格的河粉、扁粉、粉皮，一機多用，提高了設備的使用率，一是用戶可以調整產品的品種和規格，以適應市場的需求，使投資者較大限度獲利；二是對生產廠家來說設備銷售的范圍廣，形成批量生產后能降低生產成本。