寶雞麻椒烘干設備 大家都在用的好設備
不少人都知道花椒是調料品,卻還不知道花椒還是養生的佳品。花椒性溫,味辛,具有溫中散寒,除濕止痛等功。花椒有這么多的好處又是美味的調味品,很多小伙伴都選擇了種植花椒樹。又到了花椒收獲的季節了,種植花椒的小伙伴肯定都在著急怎么把花椒弄干。其實花椒的干燥方式不外乎兩種,一種就是太陽曬干,另一種就是機器烘干。那么你會選擇哪一種烘干方式呢?大家一起來看看。
傳統晾曬方式所需時間比較長,一般需6-10天。還需要大面積的空地操作。更是要考慮當地的氣候環境,天氣的不可空性。如果在此期間遇到陰雨天氣或曬干程度不夠,會出現霉變等問題造成不可挽回的損失。所以現在
多采用空氣能烘干機進行花椒烘干。
花椒熱泵烘干工藝
花椒在烘干過程中溫度不能過高,不能翻動,否則會造成花椒果皮油胞破裂而出油,嚴重影響花椒品質。為保證干花椒質量,應分階段控制烘干時間和烘干溫度。經過試驗,分析試驗數據,得出如下烘干工藝流程。
1、一階段,裝料1小時前。這個階段,一次可烘干花椒進料1噸以上;
2、二階段,1小時~7小時。花椒裝料結束后,逐漸開始加溫,花椒皮收縮并開始裂口。這個階段溫度應控制在50℃。溫度過低會使能源得不到有使用,并延長烘干時間,降低烘干率;溫度過高會使花椒油胞破裂,甚至出油,降低花椒品質;
3、第三階段,7小時后烘干結束。二階段結束后,花椒皮收縮并開始出現裂口后,應開始加溫,溫度保持在65℃左右,直到達到花椒干燥程度要求。
注意事項:一般花椒烘干都會爆籽,少有不爆籽的,這個其實和烘干工藝有關系,如果控制較低溫度,除濕慢,爆籽的比例就會降低,時間會相應增加,如果控制較高溫度,除濕也較快,爆籽會變多,時間也相對縮短,所以需要根據自身的需求和工程師進行充分交流溝通,方便進行方案、工藝的設計。
新方式花椒熱泵烘干機優勢
1、安裝方便:安裝、移動方便,占地面積少,可裝于室內、外;
2、節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、
油、氣熱水器相比,可節省75%左右的運行費用。1度電等于4度電;
3、環保:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續發展的環保型產品;
4、運行可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等
危險,是一種可靠的半封閉干燥系統;
5、使用壽命長,維護費用低:是在傳統空調的技術基礎上發展而來的,工藝技術成熟,、可靠,
使用壽命長;運行可靠,全自動免人工操作,智能化控制;
6、方便,自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時連續干燥作業;
7、廣,不受氣候影響:可適用于煙草、污泥、海產品、臘制品、果蔬、醫藥、紙品、皮革、
木材等行業的加熱烘干作業。
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