炒菜機(jī)功能特點(diǎn)

1、用戶可編程菜單，自動(dòng)調(diào)節(jié)火力和翻炒速度。

2、極大節(jié)省人工成本，一人可操作3臺(tái)炒菜機(jī)，對(duì)人員廚藝無要求。

3、多達(dá)6路液料泵送系統(tǒng)，內(nèi)藏是液料噴射，整機(jī)無外漏管線。

4、采用流量計(jì)精準(zhǔn)計(jì)量調(diào)味料，保證味道一致性。

5、調(diào)味料缺料提前告警，直接報(bào)出缺料種類，避免烹飪中缺料尷尬。

6、可設(shè)置炒菜結(jié)束自動(dòng)出料，節(jié)省時(shí)間。

炒菜機(jī)使用方法

開始使用時(shí)，不要急于炒菜，建議用倒入三分之一開水，要開水，選蒸鍵，蒸5-10分鐘左右后清洗后再使用，目的是為了清洗祛味，蒸的時(shí)候可以加上桔皮，或者檸檬。炒菜：比如您現(xiàn)在需要炒一個(gè)芹菜，那么首先把機(jī)器接上電源按下電源鍵，這時(shí)您將油，姜，蒜放進(jìn)去，(機(jī)器預(yù)熱前，也就是接上電源，準(zhǔn)備預(yù)熱時(shí)，就可以把油，蔥一次性放進(jìn)去)，這樣鍋熱了，油也熱了。機(jī)器在預(yù)熱，大概半分到一分鐘的時(shí)間，機(jī)器會(huì)有蜂鳴的提示音，證明鍋已經(jīng)熱好，再把芹菜倒入鍋中，一次性把小料放入進(jìn)去，比如鹽、雞精、醬油等，一般芹菜，小白菜、青菜三分鐘的時(shí)間即可，按下“智能"鍵選擇機(jī)子上的三分炒就可以了，您忙別的事不用管它，熟后機(jī)器會(huì)有蜂鳴提示音，這時(shí)您再過來再把菜倒入盤中即可。加熱食物首先先接上電源，同樣是按下電源鍵，鍋預(yù)熱后，您把支架放在鍋里面，下面倒好水，把饅頭或者菜放在支架上，按下“智能"鍵選擇機(jī)子上“蒸"幾分鐘就可以了。

炒菜機(jī)做任何程序時(shí)，當(dāng)菜或食物已成熟后，機(jī)器會(huì)有蜂鳴聲提示已經(jīng)熟，這時(shí)再過來取就可以了，如果當(dāng)時(shí)人不在，它會(huì)自動(dòng)保鮮。如果是炒肉絲土豆，前面是一樣的，預(yù)熱時(shí)把油和蔥放好，因?yàn)橛腥猓藻侇A(yù)熱成功后，把肉絲或肉片等放在油的上面，在肉絲和肉片上的面放上菜，比如土豆絲，設(shè)置好時(shí)間，這樣就保證了菜肉同時(shí)熟。加熱食物首先先接上電源，同樣是按下電源鍵，鍋預(yù)熱后，您把支架放在鍋里面，下面倒好水，把饅頭或者菜放在支架上，按下“智能"鍵選擇機(jī)子上“蒸"幾分鐘就可以了。微電腦選擇不同的加熱方式，保證火候的恰到好處，保證營(yíng)養(yǎng)不被破壞，外面熟即是里面熟，不會(huì)出現(xiàn)半生不熟現(xiàn)象。