電磁炒菜機器人功能特點

1、的結構設計，避免出菜過程中菜品意外灑出造成操作人員受傷的風險。不會加熱空氣，有利于廚房溫度降低，不再揮汗如雨，改善工作環境。

2、一位廚師可同時操作2到3臺炒菜機，減少大廚數量。

3、降低人工成本60%以上，提升出品速度3倍。

4、采用電磁加熱，加熱速度更快，耗能更低。能效達90%以上，比使用瓶裝煤氣，節省48%的能源費用。

電磁炒菜機器人功能特點

1、用戶可編程菜單，自動調節火力和翻炒速度。

2、極大節省人工成本，一人可操作3臺炒菜機，對人員廚藝無要求。

3、多達6路液料泵送系統，內藏是液料噴射，整機無外漏管線。

4、采用流量計精準計量調味料，保證味道一致性。

5、調味料缺料提前告警，直接報出缺料種類，避免烹飪中缺料尷尬。

6、可設置炒菜結束自動出料，節省時間。

電磁炒菜機器人--良好的食品加工品質

由于本產品設計了鼓氣系統，所以制作出的菜肴成品，色澤鮮亮自然，令人賞心悅目；口感良好，其味道能與普通家庭主婦的制作水平媲美，甚至略勝。也正因為如此，它于普及大眾化。

傳統的炒菜質量，受火候、時間、調料、個人經驗、環境條件等諸多因素的影響，每一因素稍有變化，炒出來的菜的色味可能不同，很難做到品質的恒久一致。而本產品的炒菜過程，采用數碼程序控制，在雙向熱源可控溫度和密閉的空間內完成，故受人為因素影響小，使菜的成品質量能得到標準化的保證。這使中國菜這種以千百年來靠個人勞動和經驗來保證品質為特征的廚藝，在保持原有品質的同時，明顯帶上了以智能化、標準化、商業化和工廠化為特征的現代氣息，實現了傳統文化與現代文明的結合。