門海鮮蒸柜特點

1,可根據客戶需求訂做不同尺寸,功率的爐具和加熱設備。

2,安全：防水,防油煙,防漏電,防干燒保護等多重安全保護,使用更安全更省心,更省電

3,智能化設計：衡功率輸出,循環散熱結構；

4,節能：不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上；省錢=

5,環保：無明火,無煙塵,無廢氣,設計（45分貝以下）,優化展示環境；

6,美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計,易清洗；

8,旋鈕開關,操作方便；

9,*微電腦控制系統,具有無鍋檢測,超溫保護,自動故障檢測,電壓過高過低及缺相保護；

海鮮蒸柜操作說明：

1、檢查水路系統供水是否正常，浮球閥是否可靠，水箱是否存滿水，若供水系統有故障嚴禁使用。

2、打開供氣閥，插上電源插頭白燈亮，氣源和電源進入正常狀態。

3、開啟電源開關，定時顯示器亮。

4、開啟啟動開關，預清掃20秒后風機運轉，自動點火，常明火點燃，蒸箱進入待工作狀態。

5、打開燃氣閥，主火正常燃燒，蒸箱開始工作。

6、如暫停主火工作，只需關閉燃氣閥，蒸箱進入待工作狀態。

7、如使用全部結束?先關燃氣閥?再關啟動開關?電源開關?最后關供氣閥和總電源。

8、如點火10秒后，未自動檢測火焰（常明火）。或意外熄火自動重點火10秒后無火焰?（常明火）信號，則自動關閉氣源并報警（紅燈閃爍）。

如今蒸飯車的種類多樣

蒸飯車主要是企事業單位、學校、工廠食堂等蒸饅頭、蒸米飯的廚房設備。目前，市場上的蒸飯車可以分為三大類：按性能特點分為普通蒸飯車、數碼蒸飯車、豪華蒸飯車以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸飯柜。按規格大小可分為單門蒸飯車、雙門蒸飯車與三門蒸飯車。按加熱方式可分為電蒸飯車、燃氣蒸飯車、電氣兩用蒸飯車。