山東爐旺達廚業有限公司是專業商用電磁灶廠家。公司擁有一支多年商用爐灶，商用電磁灶設計及生產經驗豐富的工程師，專業創新的設計、*的制作工藝流程、嚴格的品質控制、真材實料選材。“以信譽求發展，以質量求生存"，我們將珍惜每次與您合作機會，期待您的光臨與指導，讓我們攜手發展，共創未來，建設高效節能的和諧社會。商用電磁灶是一個用于烹飪食物的革命性設備。其可靠的性能和方便的操作，通過*的技術設計地表現出來。

商用大功率電磁爐-單頭大炒爐

適用于廠礦企業、醫院、院校、食堂、等集體食堂。

外殼材質采用SUS304不銹鋼外殼

輸出檔位大小通過顯示板顯示

直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選

灶具設計、智能人機一體化

防水、漏電、干燒等16項保護功能，確保使用安全。

商用大功率電磁爐-雙頭大炒爐

適用于廠礦企業、醫院、院校、食堂、等集體食堂。

外殼材質采用SUS304不銹鋼外殼

輸出檔位大小通過顯示板顯示

直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選

灶具設計、智能人機一體化

防水、漏電、干燒等16項保護功能，確保使用安全。

電磁爐的加熱原理

電磁爐又稱電磁灶，分為工頻（低頻）和高頻兩種。其中，工頻電磁爐工作簡單可靠，但躁聲大，熱效率低，這里所說的電磁爐指高頻電磁爐。

電磁爐是利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的工作原理。由整流電路將50/60Hz的交流電壓轉換成直流電壓（AC-DC-AC、交流-直流-交流），再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20~35KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈產生高速變化的磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿底部金屬體內產生無數的小渦流，使器皿本身自行高速發熱，然后再加熱器皿內的東西，達到用戶使用的結果。