山東爐旺達廚業有限公司主營:電磁灶,廚房設備,炊事機械,食品機械
隨著商用爐灶行業標準的出臺,意味著商用爐灶行業發展從無序到有序,行業內自律方面將會越來趄明顯的效果,這也將對市場的規范起到良好的作用,同時,也將引導商用爐灶向低碳環保方向的轉型。
商用電磁灶作為電器市場的一種新型灶具,它打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應渦流加熱原理,熱效率高,一般都在90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在20%-45%之間,可節約50%左右的燃料成本,無明火、無熱輻射、無煙、無灰、不產生有害物質,是名副其實的環保產品。然后這一渦流在鍋底內通過鍋底本身材料電阻產生焦耳熱,從而最終實現電能與熱能的轉換。
商用電磁灶與家用電磁灶兩者都是電磁感應原理的具體應用,也就是說工作原理是一樣的。他們的不同之處在于具體的解決和滿足了市場上對電磁爐具不同的需求。
大功率商用電磁灶使用注意事項
使用注意事項
清潔爐具要得法
大功率商用電磁灶同其它電器一樣,在使用中要注意防水防潮,和避免接觸有害液體。餐飲經營者對大功率商用電磁灶的智能、環保、安全、高效等優勢已逐步認同,市場需求量逐年加大。不可把大功率商用電磁灶放入水中清洗及用水進行直接的沖洗,也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。另外,也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。清除污垢可用軟布沾水抹去。如是油污,可用軟布沾一點低濃度洗衣粉水來擦。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面或爐體,減少對大功率商用電磁灶清洗工作量,在使用大功率商用電磁灶時可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報紙,以此來沾吸鍋具內跳、溢出的水、油等污物,用后即可將紙扔棄。
大功率商用電磁灶
大功率商用電磁灶生產廠家
公司專業生產大功率商用電磁灶,煲仔爐,猛火灶,蒸飯柜等,產品采用組裝式設計,使產品在拆裝、運輸及存儲方面為您提供了極大的方便,并為您節省了成本。因為使用高強度的磁場感應,所以爐面沒有電流鏟生,因此在烹煮食物時爐面不會產生高溫,現在非山寨版的電磁爐爐面都是使用了能耐高溫的黑晶板,是一種相對安全的烹煮器具。我們的產品外型簡潔、易清洗,質優價廉、造型美觀、堅固耐用、衛生方便,適用于賓館、飯店、大中專院校、醫院、鐵路等企事業單位廚房用戶以及家庭廚房用戶的需要。
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