商用爐灶具有非常強勁的功率（火力）和穩定性。其人性化設備體現了人與設備的結合，可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業，并可根據用戶需求特殊設計，爐旺達商用電磁加熱設備符合國家制定的節能減排標準和政策。

山東爐旺達廚業有限公司位于山東省濱州市博興縣興福鎮李韓村，主要生產電磁灶,廚房設備,炊事機械,食品機械,消毒柜等

商用電磁爐

使用注意事項

1.電源線要符合要求

電磁爐由于功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。另外，如果可能，在電源線插座處安裝一只保險盒，以確保安全。

2.放置要平整

放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時更應注意。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

商用電磁爐特點

1、結構：采用食品級不銹鋼材質，內外雙層恒溫,使熱量不流失更好的達到保溫效果。

2、工作：一鍵控制，將點火和風機等設備自動連接，開關開啟開始工作，關閉停止使用。

3、節能：將熱能有效利用于內部從而減少熱流失，使室內環境不會因燒水而升溫。

4、環保：將燃氣充分燃燒，尾氣排放低于國家標準。

5、安全：安全、可靠，采用多項安全保護裝置，保證設備和操作人員的安全。