產品簡介
巴氏殺菌機分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜,腌菜,低溫肉制品,果汁,果凍,酸奶及各類飲料的自動化連續式巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙,殺青處理。整機采用SUS304不銹鋼材質制作。以水為介質,分殺菌槽、 冷卻兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工供應要求設定。該機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。該機結構緊湊,操作方便,故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續殺菌作業。解決了滅菌過程中產品的均勻一致,大大提高了滅菌的成功率。
【性能特點】:
1、適用各種大小罐裝、瓶裝、碗裝產品
2、履帶采用進口網式工程塑料 對包裝后物料無損傷;
3、溫度調節采用進口自動溫控系統;
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;
6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果:殺菌效果符合中國食品衛生法的要求,殺菌冷卻連續工作,殺菌后產品口感無改變。
















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