低溫殺菌機(jī) 醬菜殺菌流水線 食品滅菌機(jī),該巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。
產(chǎn)品特點(diǎn):
本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分。
可整體采用不銹鋼制作,無極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),
可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。
該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,
加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
設(shè)備特點(diǎn):
1. 設(shè)備運(yùn)行采用變頻無級調(diào)速,運(yùn)行平穩(wěn);設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
2. 殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5—30分鐘可調(diào);殺菌溫度60—95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。
3. 殺菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。
4. 設(shè)備均采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,連續(xù)性一體化運(yùn)行,運(yùn)行平穩(wěn)。
5. 殺菌機(jī)設(shè)二段溫度控制顯示,溫度補(bǔ)償顯示
6. 殺菌槽設(shè)循環(huán)設(shè)施,將槽內(nèi)的水不斷循環(huán),保障水域溫度的均衡、殺菌效果一致,
并設(shè)有產(chǎn)品推進(jìn)裝置防止產(chǎn)品出現(xiàn)反復(fù)殺菌現(xiàn)象。
工藝流程:
殺菌——冷卻——清洗——干燥,可配務(wù)殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
技術(shù)特性
1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。本機(jī)系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置,減少能源浪費(fèi)。
4、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性"。
設(shè)備展示:
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