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葉類菜加工流水線

設(shè)備概述：本機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，對(duì)物料進(jìn)行清洗，可調(diào)節(jié)支腳、增氧泵鼓氣，使水達(dá)到“沸騰"狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超聲波，物料在“沸水"及超聲波的作用下不斷地翻滾，清洗潔凈且不傷物料。

消毒線：消毒時(shí)間可根據(jù)客戶要求自行設(shè)計(jì)，通過噴淋浸泡方式，達(dá)到果蔬標(biāo)準(zhǔn)。噴淋線：消毒后二次清洗，為噴淋式節(jié)水節(jié)能。風(fēng)干線：使產(chǎn)品快速風(fēng)干，防止消毒后二次污染。

適用范圍：可加工：卷心菜，青菜，菜花，生菜，胡蘿卜，香菇，青椒，土豆，茄子，青刀豆，荷蘭豆等各類蔬菜。

葉類菜加工工藝流程圖

設(shè)備概述：蔬菜經(jīng)清洗、挑選、切菜、消毒、瀝水并經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)后，以小包裝形式向市場(chǎng)供貨或以大包裝形式,流向食堂。經(jīng)加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。

適用范圍：可加工：卷心菜，青菜，菜花，生菜，胡蘿卜，香菇，青椒，土豆，茄子，青刀豆，荷蘭豆等各類蔬菜。

毛刷清洗機(jī)—提升機(jī)—高壓清洗機(jī)—分揀輸送機(jī)—切菜機(jī)—風(fēng)選機(jī)—?dú)馀萸逑礄C(jī)—提升機(jī)—螺旋漂燙機(jī)—流水冷卻機(jī)—烘干脫水機(jī)

1、軟包裝食品清洗烘干流水線（氣泡式）

工藝流程：破袋挑選—火堿水清洗—冷水沖洗（噴淋）—震動(dòng)瀝水—烘干

設(shè)備簡(jiǎn)介：整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作，PLC控制，無需人工操作。

適用范圍海產(chǎn)品、軟包裝食品袋、休閑食品及藥材的深加工。

2、氣泡清洗機(jī)

設(shè)備簡(jiǎn)介：本機(jī)采用SUS304不銹鋼制作。不銹鋼網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。操作簡(jiǎn)單，維修方便、方便連線。

適用范圍：蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、和對(duì)腌漬品脫鹽等。

3、噴淋去雜氣泡清洗機(jī)

設(shè)備簡(jiǎn)介：設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作，符合使用標(biāo)準(zhǔn)，采用氣泡翻滾/刷洗/噴淋技術(shù)，對(duì)物料進(jìn)行清洗。氣泡式清洗機(jī)清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，物料經(jīng)輸送網(wǎng)帶輸送至噴淋段，噴淋清洗去雜后至下道工序。達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。減少了人力成本、降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，技術(shù)部性能穩(wěn)定，效率高。

物料進(jìn)入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉(cāng)，不會(huì)發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集，細(xì)絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，送至下道工序。

適用范圍

適用于水果、土豆、胡蘿卜、大姜、芋仔等不宜損傷表皮的球狀（圓形）果蔬。

工作原理

主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，原料在經(jīng)過箱體時(shí)，會(huì)與氣泡發(fā)生器和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時(shí)，設(shè)有噴淋頭，進(jìn)行二次高壓沖洗，使物料達(dá)到更加潔凈的效果。

毛輥清洗去皮/鱗機(jī)

設(shè)備概述：根薯去皮機(jī)（土豆、大姜去皮機(jī)）是我公司對(duì)根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)改造的。采用毛刷原理，該機(jī)具有耗能小，體積小，重量輕，外形美觀和操作方便的特點(diǎn)。箱體采用不銹鋼材料，不銹蝕，清潔衛(wèi)生，毛輥不易變形，毛刷采用尼龍線繩軋制而成，經(jīng)久耐用。

適用范圍：本機(jī)廣泛適應(yīng)于大魚，鮑魚、貝殼類、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、大姜等根薯類蔬菜的清洗、除皮。

1、大棗、葡萄干、枸杞清洗甩水處理（清洗處理—下卸自動(dòng)甩水機(jī)）

設(shè)備概述：全部采用SUS304不銹鋼，全程PLC控制。

工藝流程：

上料——滾筒去石清洗——?dú)馀萸逑础撍娓伞斔汀獓娪停ㄕ饎?dòng)）——分揀

適用范圍：大棗、葡萄干、枸杞、杏干、紅干、紫干等快洗快干的生產(chǎn)流水線。

機(jī)械手（海帶）清洗機(jī)

設(shè)備概述：海帶清洗機(jī)采用氣泡清洗、噴淋清洗、機(jī)械手撥動(dòng)物料三種功能組合，適應(yīng)于大物料易纏繞的清洗。海帶清洗機(jī)除電機(jī)軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合食品要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)藥殘留，同時(shí)可加入適量的藥劑，對(duì)物料進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽流出，沉淀物從口排出，以達(dá)到清晰地目的。海帶清洗機(jī)是針對(duì)外形要求高不容易翻動(dòng)的物料設(shè)計(jì)。

適用范圍：適用于海帶、紫菜等易纏繞物料的清洗。

根莖類菜加工流水線

設(shè)備概述：凈菜加工生產(chǎn)線是公司引進(jìn)國(guó)外凈菜加工的理念，并結(jié)合國(guó)內(nèi)多個(gè)城市的凈菜加工工程的實(shí)踐，生產(chǎn)的一整套凈菜加工設(shè)備。工藝采用毛刷清洗、二次毛刷清洗、噴淋沖洗消毒、風(fēng)干處理、限度的滿足了客戶的產(chǎn)量需求。

可根據(jù)客戶要求增加臭氧殺菌、高壓噴淋及毛刷去雜功能。當(dāng)作為脫鹽清洗使用時(shí)，可針對(duì)不同的物料和要求多臺(tái)組合。

本設(shè)備適應(yīng)于新鮮土豆，紅薯，胡蘿卜，蘋果，榨菜，洋蔥，辣椒以及其他根塊狀果品蔬菜的浮洗。