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1、巧用原理，油不變質(zhì),利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層，解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題。

2、提高品質(zhì)、保證健康

特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀(guān)干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象)，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。

SKJQ系列燃?xì)?柴油加熱全自動(dòng)攪拌油炸鍋

本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。

采用油水混合的工藝，配以高效燃燒器，換熱器內(nèi)安裝了充氧盒，可自動(dòng)給管道內(nèi)補(bǔ)充空氣，使火源能在管道內(nèi)充分燃燒，廢棄排放小，無(wú)污染，熱效率高，升溫快，提高生產(chǎn)效率。

本機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)控溫、自動(dòng)過(guò)濾等功能。

技術(shù)參數(shù)Enterprise concept

注：特殊尺寸要求可根據(jù)用戶(hù)需求制作