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一、設備簡介
斷筋機用于牛肉產品的嫩化腌制加工中，使用斷筋機能夠讓肉嫩化效果好、肉制品的口感好。該設備操作簡單、使用方便、嫩化肉制品效果好。設備利用高密度的斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達嫩化狀態，而不改變牛肉的外形。

該設備適用于牛排、豬排、火腿肉、腌肉、烤肉串等肉制品。設備采用食品級不銹鋼制造，不會生銹不腐蝕滿足食品安全生產的要求。該設備還可以配鹽水注射機一同使用，用于生產牛肉，斷筋后的牛肉由于纖維組織被破壞，腌制液容易被注射、吸收，達到二次嫩化腌制的效果。我們有專業的工藝師團隊可以給您提供技術支持。

二、設備保質期

我們的設備保質期為一年，一年內免費維修，一年后我們只收取零部件成本價格，不收取任何費用。我們會定期安排售后人員電話回訪，幫您解決后顧之憂。

三、設備圖片

我們與其他公司的優勢

1.設備保質期為1年，1年內免費提供售后維修服務，我們的售后24小時開機為您解答疑問。

2.設備自簽訂之日起，按照合同約定日期保質保量的完成設備加工，準時通過物流公司運輸到您所在城市的物流點。

3.設備出廠前經過嚴格的質量檢驗，試機合格后方可出廠。

4.設備配有使用說明書。我們包教包會，讓您在短時間內熟悉設備操作流程。