高速斬拌機參數 肉制品斬碎機子 蔬菜斬切機 九盈機械
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斬拌機JY-ZB80L:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉，可以縮短運行時間，減少物料發熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。
本機廣泛應用于肉類，蔬菜，海產品及調味品等。轉鍋為鑄造不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，有效防止滲料現象。刀具選用進口材料經特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具。主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。主軸經高頻淬火精校而成（公差小于），在高速運行狀態下，運行平穩、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于，確保斬拌效果。 電壓：380V功率：容積：80L產量：1000kg/h重量：1400kg尺寸：182013601250mm斬刀速度: 1680/3450斬鍋轉速: 7-15斬刀數量: 6
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