白蘭地加工設備

一、概述

本機組是果酒廠制造蒸餾酒的專用設備。主要由蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器、二氧化硫及雜醇分離器、管路系統等部分組成。設備是一種間斷蒸餾系統。主要用于醪液等液體物料。

二、產品型號

SDZLY-3×1m3

三.技術特性

（一）生產能力和技術條件：

×1m3蒸餾鍋個數3個，蒸餾鍋有效容積1m3/鍋，含保溫雙層結構

2.蒸餾速度（產品酒度85度時） ≈30L/m3·h

（三）配置

蒸餾鍋及氣泡裝置

本部件加熱管置于底部，避免傳統加熱管上部燒結且加熱速度快。我們在江西的設備上使用這種結構效果良好。根據用戶的要求，本次我們將加熱管用紫銅制作。

氣泡裝置也采用紫銅制作。

分餾系統（含分餾桶及分餾盤）

1.分餾盤個數 3個

2.回流桶個數 1個冷凝冷卻器（含列管冷凝及盤管冷卻）

1.總換熱面積 4平方米

2.列管冷凝部分換熱面積 平方米（紫銅）

3.蛇管冷卻部分換熱面積 平方米（不銹鋼）

雜醇分離器

這是一套我公司在不斷地實踐中*產生的部件，它可以有效地分離出醛及雜醇類低沸點成份。

管路系統

進入分餾桶的酒氣管和從分流盤進入冷卻器的管路全部采用紫銅制作，其中管閥件采用304不銹鋼材質。其余管路采用304材質。