漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快
速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中
酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),
為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,特別適合連續(xù)蒸煮、作業(yè)。水浴式漂燙功能可有效的將物料均衡的混
合在介質(zhì)水中,提供了對(duì)物品的預(yù)煮效果,可有效的控制產(chǎn)品的漂燙時(shí)間,合格的完成產(chǎn)品的漂燙工藝。
設(shè)備參數(shù):
技術(shù)參數(shù):
漂燙時(shí)間:4-40min(可調(diào))
漂燙溫度:45℃-98℃(可調(diào))
蒸汽壓力:1-4kg
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
網(wǎng)帶寬度:400-2000mm(可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì))
功率:5-25kw(選配)
電源:380v/50hz
產(chǎn)量:噸/小時(shí)(按蒸煮時(shí)間5-10分鐘)
全自動(dòng)生產(chǎn)線是果蔬類(lèi)食品速凍前加工設(shè)備。特點(diǎn):自動(dòng)輸送速度可調(diào),適用于各種產(chǎn)品的加工,不銹鋼板
式輸送帶(也可選用不銹鋼網(wǎng)帶),整機(jī)采用不銹鋼材料制作,可設(shè)計(jì)輸送帶自動(dòng)提升裝置,便于板帶(網(wǎng)
帶)清洗,避免衛(wèi)生死角。產(chǎn)量可根據(jù)客戶實(shí)際要求設(shè)計(jì)。















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