1、調(diào)味機(jī)結(jié)構(gòu):該設(shè)備由支架、滾筒、滾筒傳動(dòng)系統(tǒng)、撒粉系統(tǒng)、撒粉傳動(dòng)系統(tǒng)、配電盤(pán)等主要部分組成CMGK1112、拌料機(jī)操作步驟(1)將設(shè)備接入電源,本設(shè)備采用220v電源輸入,輸出滾筒電機(jī)為:380v,,撒粉電動(dòng)機(jī)為220v(2)啟動(dòng)滾筒電機(jī),滾筒將緩緩啟動(dòng)到正常轉(zhuǎn)速。啟動(dòng)撒粉電機(jī),撒粉裝置開(kāi)始工作。(3)將需要攪拌調(diào)味的原料,從進(jìn)料口端用輸送機(jī)或人工緩緩的,連續(xù)不斷的將原料送入調(diào)味機(jī)(4)開(kāi)啟撒粉電動(dòng)機(jī),使調(diào)味料均勻的噴淋在滾筒內(nèi);(5)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位,確定正常運(yùn)行后即可工作。(6)轉(zhuǎn)速太高,可將變頻器旋鈕向左旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速可變慢,Z低不能低于Z高轉(zhuǎn)速的70%(7)物料在滾筒內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)太快,可降低滾筒斜度,太慢可升高滾筒斜度。
3、八角拌料機(jī)工作原理物料落入滾筒內(nèi),被攪拌葉帶動(dòng)向上運(yùn)動(dòng),由上方落下,與調(diào)味粉混合,工作過(guò)程中,撒粉箱內(nèi)始終保持有
調(diào)味料,發(fā)現(xiàn)調(diào)味料不足時(shí)要及時(shí)添加。
八角調(diào)味機(jī)圓球設(shè)計(jì)為八角造型,避免了圓球調(diào)味機(jī)原料不滾動(dòng)的弊端,充分?jǐn)嚢柙希⑶艺{(diào)味機(jī)筒內(nèi)沒(méi)
有死角、衛(wèi)生清理更加方便,可以扳倒出料,使用方便。球體為不銹鋼材料。
食品調(diào)味機(jī)用途:用于各類(lèi)油炸以及非油炸食品的調(diào)味,均勻的掛各種外撒粉,糖漿。本拌料機(jī)產(chǎn)品衛(wèi)生、
易清理。
八角拌料機(jī)采用電機(jī)、減速機(jī)、皮帶傳動(dòng),使油炸的食品不破碎,自動(dòng)攪拌、攪拌均勻、操作方便、產(chǎn)量高
、不銹鋼制作、滾桶的轉(zhuǎn)速和傾斜度都可以調(diào)節(jié)、給粉量也可以控制、可以對(duì)任何食品進(jìn)行調(diào)味、拌料、攪
拌攙勻。根據(jù)油炸食品的形狀特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造而成。有圓盤(pán)型和八角形兩種形式,是油炸食品調(diào)味、拌料的理
想設(shè)備。
八角拌料機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)用,主要用于食品的后期調(diào)味、上粉攪拌或原料的裹衣包粉以及摻和的用途,桶體為不
銹鋼八角型設(shè)計(jì),避免了圓球拌料桶原料不翻動(dòng)和攪拌不均勻的弊端,能在較短的時(shí)間內(nèi)使待加工的食品物料
與所需調(diào)料充分?jǐn)嚢杈鶆颍釀?dòng)開(kāi)關(guān)桶體往下傾斜把加工好的產(chǎn)品倒出桶外。達(dá)到自動(dòng)拌勻,半自動(dòng)出料目的
,且清理方便















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