解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達
到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機內,隨著凍品的解凍,傳送帶上的產品向
出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環利用,
節約環保型。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉(塊)等料料放進加滿水的解凍池,凍肉
解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機它包括水箱、水箱的底部設置有排
水口,該解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設置在水箱外,氣管帶若干出氣孔
的一端設置在水箱內,其另一端設置在水箱外且與氣泵相連。
解凍機主要特點:
1)采用帶式水浴解凍法,物料可360°攪拌,使營養流失低
2)自動恒溫,常溫水經18 ~ 24℃解凍,有效避免滋生;
3)除霜清洗,產品血泡,確保產品色澤;
4)解凍水自動循環過濾,節水20%;
5)輸送系統采用整體螺桿舉升,清洗,方便快捷。
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