巴氏奶生產線是加工鮮牛奶的殺菌設備,分罐式、板式、套管式三種,其中罐式跟板式在巴氏奶生產線使用最多,我們可以根據生產工藝及牛奶產量結合客戶自身需求定做設備。
巴氏奶生產線中需要用到的主要配備設備分別是雙聯過濾器、制冷罐、預熱罐、均質機、殺菌罐、制冷罐、CIP清洗機、灌裝機組成,如果客戶前期只做巴氏奶,可以先不用預熱罐和均質機,一來節省成本,二來在均質機沖擊力下把牛奶中的脂肪打散、剪碎后,口感變稀,給消費者造成摻水假象。
酸奶生產線是在巴氏奶加工的基礎上加個接種罐和發酵罐。在酸奶加工的過程中,預熱罐跟均質機我們建議是要用的,均質出來的酸奶口感醇厚、風味濃郁。
有部分客戶可能會猜疑我們的價格為什么會低?是不是設備不好?因為我們是牛奶加工生產廠家 ,省去中間費用,直接把設備賣給消費者。
















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