設備簡介
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。公司生產的夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安穩可靠等特點。
夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、炒飯、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
夾層鍋特點:
1、加熱方式:可選擇電加熱、燃氣、蒸汽多種加熱方式,滿足各類物料加熱需求。
2、基本結構:可分為立式、立式攪拌、可傾式、可傾攪拌。
3、產品材質:本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型304不銹鋼制造。
4、翻鍋形式:由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成或選擇手搖減速機翻鍋更省力。
設備具有美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠、便于維修、維護方便等特點
蒸煮鍋適用于
1. 用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋)又名蒸煮鍋,用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
特性:本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
產品價格均為產品定金或者配件價格,詳情咨詢:






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