餐飲市場的革命就是更方便快捷，事先將醬料包調配炒制好后直接拌入米飯或者放入蔬菜即可食用，標準化的生產環境確保品質如一。但是人高參與太多很難保證人員更換，各種因為人員調動，導致一家炒料味變化。而現在很多連鎖企業都會選擇用全自動燃氣加熱炒醬鍋，這是一款可以依據客戶要求定制的一款自動化醬料炒制機，可替代人工，實現產品質量標準化。
1、本產品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌出料難不易清洗的問題。
2、該設備自帶保溫，升溫快，節約能源。從而使產量提高。
3、行星攪拌系統，解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準
4、自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，倒料，易于清洗，降低勞動力，提高生產效率
5、設備加熱方式，可選擇電磁加熱、導熱油加熱，燃氣加熱等多種結構，客戶可靈活選擇
6、自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數，使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻；燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
全自動燃氣加熱炒醬鍋客戶可根據實際產能選擇相應規格
產品型號
XJD-300R
XJD-400R
XJD-500R
XJD-600R
額定電壓
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
電加熱功率
24kw
36kw
40kw
50kw
燃氣加熱
5萬大卡燃燒機
5萬大卡燃燒機
5萬-10萬大卡燃燒機
5-10萬大卡燃燒機
溫度范圍
30-260℃
30-260℃
30-260℃
30-260℃
攪拌功率
翻轉功率
鍋內徑
1000mm
1100mm
1200mm
1200mm
炒鍋深度
550mm
600mm
650mm
730mm
重 量
950Kg
1050Kg
1120Kg
1150Kg
外形尺寸
210017801500mm
220018801500mm
230019801600mm
230019801600mm
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