小型攪拌炒鍋為一款可定制型醬料攪拌鍋，按照容積來計量一般100L-200L為小型。300L-500L為中型，600-800L為大型。伴隨速食食品的發展，炒制成為食品加工主要環節，特別是炒制類產品傳統炒制多以人工為主，勞動輕度大，產品質量不穩定，是目前食品企業面臨的困擾 小型攪拌炒鍋研發將這個一問題得到了解決。醬料炒料機炒制中實現自動攪拌，特質刮低炒制不易糊鍋，一鍵式倒料系統，代替傳統的人工炒炒制，實現標準化生產解決了企業發展難點。

以下為大家展示不同結構以及方位的 小型攪拌炒鍋

1、小型攪拌炒鍋 設備內外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內膽采用威德封頭。

2、 燃氣加熱。可根據客戶選擇（電加熱或者蒸汽加熱等）

3、設備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，防銹處理，強度高。碳鋼板外包不銹鋼板。

4、出料口為簸箕口，寬200mm，深450mm。

5、軸承座材質為不銹鋼。

6、攪拌尺采用聚四氟乙烯板，保證刮底效果，干凈。

7、品牌液壓站，保證升降，翻鍋，穩定不顫抖。

8、攪拌采用變頻調速。