適用范圍及特點：
用于根莖類果蔬，蓮藕， 土豆，茄子，野木瓜， 蘿卜，瑪卡，天麻，何首烏，洋蔥等切片切絲。
刀具：該款機器采用刀盤切削，刀盤上有固定的2個刀片，可以切片用，在片刀的基礎上安裝絲刀，切條絲。定向切片切絲，片的厚薄，絲的粗細可以定制，規格在一定范圍內調節。旋轉刀盤，速度快，效率高，減少了工作時間，增加了工作效率。鋁美合金，不銹鋼板材制作，長期工作生銹，符合食品加工機械衛生標準。國標銅芯電機，更安全更耐用。
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