殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產品品質。

殺菌結束后熱水回收到上罐，節約蒸汽，能耗和殺菌時間。針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。PIC程序控制，殺菌實現標準化。可配置FO值控制系統，殺菌更科學，熱分布均勻，產品品質輕松控制。

節約能源：

在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。

整個滅菌工藝全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝，切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數字化顯示，可將使用于任何產品的各種壓力模式和溫度模式預先編制成程序輸入計算機中，電腦內可儲存100個殺菌公式，以便選擇。