2021新款苦蕎片油炸鍋的特點優勢

油炸鍋特點：

1、設備主體采用優質不銹鋼制作加工，以電為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產品均勻，色澤鮮艷，避免產品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。

2、根據產品的不同，采用全油或油水混合技術，使炸制的產品外觀干凈美觀，色、香、味俱佳，提高了產品質量，安全健康，有利于人們的身體健康。

3、適用于中、小型食品加工企業，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等。

油炸鍋優勢：

1.自動刮渣，利于環保，本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。

2.自動刮渣有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省油50%以上。

3.全油結構節省用油成本，減輕換水的工作負擔，適用與殘渣不粘稠的產品使用。

4.自動攪拌：攪拌方式為公轉自轉，防止產品炸制時黏連。

5.刮渣槽采用三角設計，機內沒有死角，不存殘渣，清洗方便。

6.排污閥設在設備的U型底部（漏斗形），排渣干凈。

7.電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產品上色均勻。

適用于油炸各種食品：蠶豆、花生豆、青豆等堅果類；鍋巴、薯條薯片等膨化類；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉丁、肉餅、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品。油水混合油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節油效率毋庸置疑。高效的加熱系統限度的避免了能源浪費，節省大量的能源支出。