黃金地瓜條油炸機器 整套甘梅薯條上漿掛糊油炸流水線 支持現場試機
設備材質:食品級304不銹鋼
全自動上漿掛糊機主要用于肉類、水產類、蔬菜等調理油炸食品的裹漿工作,根據產品的不同工藝需求,漿料分為濃漿和稀漿,濃漿含水量少、粘稠度大,反之則為稀漿。根據漿料濃度的不同上漿機分為浸入式上漿機和淋漿上漿機兩種。因所使用的是濃漿,故需用上下兩層輸送網帶夾持產品浸入漿內,使產品充分均勻上漿,而不在漿內翻滾。出口端的風刀,將根據產品上漿厚度要求,吹除多余漿料。對于不同厚度的產品,可通過調節螺桿來調整主網帶和上網帶之間的距離。
上漿機:掛漿機的上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;強力風機去除多余漿料從而控制產品的裹漿量;操作、調整方便,可靠;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,耐蝕,無需專用工具便可簡單拆卸,清洗。同時可提供專用于高粘度面漿
全采用食品級不銹鋼加工制造,油炸溫度智能自控,模塊控溫加熱系統。可根據不同的油炸產品設置溫度,炸制時間可調根據不同產品進行設置;網帶速度變頻可調、設計的產品輸送系統、網帶采用可調式設計,底部刮渣、排渣系統、油循環系統、排煙系統、溫度采用溫度機跟電子溫度機結合控制、電控系統等確保油炸線安全、穩定地運行,保證油炸設備內部溫度均勻,設備溫度誤差±1度。確保炸制的產品色、香、味、俱佳。采用變頻網帶或無極調速網帶輸送產品,控制網帶的輸送速度,從而確保食品的準確油炸時間。設備配備超高溫報警系統,當溫度達到設定溫度后設備切斷電源并迅速鳴笛報警。















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