山東番薯干燥設備 小型番薯干脫水烘干設備

　　紅薯干的原材料是紅薯。呈條狀或塊狀，色澤橘紅，味道甜美，是一種健康的小食品。地瓜干是山東的傳統土特產，以軟甜備受廣大消費者喜愛，原材料是地瓜。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然后切制、自然晾曬。片狀或條狀，益氣生津等食用和藥用功能，被譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分，請放心食用。

　　紅薯干的制作流程：

　　選薯

　　選擇表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味，大小以100～150克的鮮薯為宜。

　　清洗

　　選好的紅薯要用水將表面泥土清洗干凈。清洗時，以沖洗為宜，切忌放在竹編的器具中用力揉搓，這樣會損傷表面細皮，不利于蒸煮后剝皮。

　　蒸煮

　　常見紅薯干

　　常見紅薯干 (20張)

　　將清洗干凈的紅薯分大小分批放到蒸籠里蒸煮。蒸煮時，火要旺。蒸煮時間長短的確定以紅薯剛過心為宜，因為剛過心的紅薯才便于加工，不過心，加工成的薯干顏色發黑，有異味；但蒸煮過分，無粘連性，變得稀爛，不利切條。蒸好后及時出籠冷卻。

　　剝皮

　　將蒸煮好、冷卻的薯塊進行剝皮，剝皮以剝凈表皮為宜。

　　切條

　　將剝了皮的薯塊用刀切成長條。切條時，要根據薯塊的形狀，以切成薄長條為宜，其厚度在1～2厘米之間。

　　紅薯烘干機的結構：

　　1、熱泵加熱機組。

　　2、保溫箱體裝置。

　　3、熱風循環裝置。

　　4、自動排濕裝置。

　　5、智能控制裝置。

　　紅薯熱泵烘干機的原理：

　　通過壓縮機做功，驅動管路中的傳熱工質吸收外界環境空氣中的熱量，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內，通過熱風循環系統進行不斷烘干的過程。

　　紅薯干烘干、番薯干烘干：

　　（1）紅薯干（番薯干）烘干機烘干前期工作：

　　將紅薯清洗干凈，蒸煮到大約七八成熟，冷卻后人工切片。

　　紅薯人工切片要保證厚度一致，不要讓紅薯片規格相差太大。

　　將切片后的紅薯均勻鋪攤在架子上。

　　（2）番薯烘干機烘干制作工藝分享：

　　啟動熱泵烘干除濕機，將烘干房溫度預熱到30度左右，放入紅薯干，階段設定40℃，定時1~2小時。

　　第二階段溫度設定55℃，定時2小時。

　　第三階段溫度設定65℃，定時 2小時。

　　第四階段溫度設定70℃，定時1小時。

　　設定時間段走完后，控制系統自動關閉熱泵烘干機，一小時后將物料取出。

　　熱泵烘干機解決的方案：

　　1、采用熱泵烘干機對紅薯進行全面烘干處理，烘干過程能耗低，有效減少運行成本。

　　2、烘干過程通風好，紅薯表面受熱均勻，無需人工進入進行翻轉。保持紅薯光澤度，成品品質能達到統一，無需人工分離。

　　3、控制紅薯烘干的相應參數，智能化控制烘干過程中的問題，智能化處理異常情況。

　　4、烘干過程安全可靠，烘干過程無過熱或者燃燒危險。

　　5、溫濕度自動控制，精確度高。有效地避免人工操作而導致烘不干或者過度烘干的現象，降低勞動強度，減少運行成本。

　　番薯干熱泵烘干機優點：

　　我公司設計生產的紅薯烘干機是一種高溫熱泵烘干機，通過壓縮空氣進行升溫（烘干房內可調溫度為：10℃-70℃，可調濕度：5%-95%），水果烘干機不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量，紅薯烘干機安全衛生、環保、無污染、無廢氣排放，運行電費超低，全自動運行工作時無需人員值守，是傳統紅薯等農副產品烘干設備、紅薯干燥設備的換代產品。

　　廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區，是專業從事熱泵產品研發、制造、銷售為一體的節能高科技企業。公司不斷引進技術和自主研發，在空氣能烘干機、農產品烘干機、食品肉類烘干機、藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業領域都形成了自主的產品特色，是專業的烘干設備和烘干方案的提供商，歡迎廣大國內外客戶咨詢了解。

　　【番薯烘干機】售后服務

　　¨ 設備運至需方后保修期為一年，在保修期內，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費服務。

　　¨ 終身跟蹤服務，凡超過一年保修期的設備，對損壞零件的調換，僅收取零件的成本費，實行免費服務。

　　¨ 量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質包+終生維修