食品殺菌設備推薦 湖北敏銳微波在干果食品的殺菌保鮮問題上,微波的穿透性加熱、時間短、不破壞營養成分和低溫殺菌等特點 工業微波設備,呈現出明顯的*性。采用2450兆赫微波設備,對堅果、瓜子類、熏魚、叉燒、麻雀、肉松等熟食品的殺菌處理,細菌殺滅率在95%以上。實踐表明微波殺菌可廣泛用于各種熟食品(魚、肉、豆制品、醬菜等)和飲料。近年來魚片干的市場需求不斷增長,部分產品還遠銷國外,但長期以來均因缺乏有效殺菌手段而出現產品霉變現象,采用2450兆赫10千瓦微波處理設備,不僅具有加熱干燥功能而且有殺菌滅酶效果,節能效果50%以上,產品香味濃可口。
















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