
蘋果渣是新鮮蘋果經破碎壓榨提汁后的剩余物,主要由果皮、果核和殘余果肉組成,含有可溶性糖、維生素、礦物質及纖維素等豐富的營養(yǎng)物質,是良好的飼料資源。

鮮蘋果渣加工成蘋果渣干粉,適口性好,可以用作配制全價料或顆粒料,用作豬、牛、羊等家畜禽飼料。蘋果渣用于豬料中可取代部分濃縮飼料,前蘇聯(lián)學者研究表明,以蘋果渣取代部分濃縮飼料飼喂育肥豬,試驗組平均日增重550g,比對照組低9.1%,但每kg增重消耗的飼料試驗組(4.4kg)比對照組少0.6kg;蘋果渣在雞雛日糧中添加1.5%-3%的量時,增重可提高26%左右。國內學者曾以蘋果為基質接種4320菌種,生產出果渣強化基質蛋白,其蛋白質含量達20.9%,粗纖維則下降為14.2%。

















所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關。