
葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布且重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖"。

在食品工業(yè)、飲料行業(yè),作為甜味料,營養(yǎng)劑和填充劑。
藥物工業(yè)上可作為營養(yǎng)液配成口服液或靜脈注射液。
在制革業(yè),鞋底革、皮箱革,用作于還原劑。
在避光、密封、通風(fēng)、室溫較低、干燥陰涼處貯存。貯存溫度低于25℃。
















所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)。