蔬菜廢棄物產生量大，且富含各種植物必需的營養物質，處理得當可以作為良好的養分資源，但大多蔬菜廢棄物的含水率過高，碳氮比過低，結構性差，易腐爛變質，難以直接進行資源化利用。同時在蔬菜的生長和收獲過程中，植株難免會被土傳和空氣傳播的病原菌間接或直接浸染，使得許多蔬菜廢棄物中可能攜帶潛伏原菌，處理處置不當會通過農事操作、菜農走動和雨點濺落等進行疫病傳播。目前因缺乏適用于蔬菜廢棄物的循環利用技術，大量蔬菜廢棄物被遺棄，浪費資源的同時還嚴重威脅著當地蔬菜的生產。高溫好氧堆肥技術具有無害化和資源化雙重作用，是處理固體有機廢棄物的有效技術，可根據當地條件添加調理劑來解決蔬菜廢棄物高含水率和低碳氮比的問題，高溫好氧堆肥技術可以有效滅活原料中的細菌和真菌原菌，是用來處理蔬菜廢棄物的較優技術。

　　回轉式密閉有機固體廢棄物好氧發酵反應器，包括入料機構、發酵裝置、驅動機構、出料機構和除臭系統。由于發酵罐體內部沒有相對運動的機械部件，所有相對運動的機械零部件都在設備外部，具有維修性能好和運行費用低。整個發酵過程是在密閉空間進行，無粉塵、低噪音，環保性能良好，有機物料發酵過程產生的臭氣和濕氣經引風系統抽入到除臭系統中處理后達標后排出。解決了傳統有機廢棄物堆肥發酵處理工藝的難題。可廣泛用于養殖場畜禽糞便、餐廚垃圾、城市化糞池入糞垃圾、污水處理后的污泥無害化、資源化處理。處理后的有機物料變為有機肥料。