養殖業是農業生產中的一個重要環節，它為人們提供肉類食品，同時也為食品工業提供原料。而養殖業中的糞便排放一直是困擾養殖戶的一個大問題，動物的糞便排量大，若放任不管對環境影響巨大，既影響了周圍環境，有降低了動物的生產環境，從而提高了養殖風險。有機肥發酵設備使工作人員能夠人為對有機肥的發酵過程進行干涉，加速有機肥的發酵速度，有機肥指的是豬、牛、羊、雞等動物的糞便、人體排泄產生的糞便、廚余剩渣、秸稈、樹葉以及谷殼等廢棄物料，使廢棄物料的資源得到有效利用，而為了保證廢棄物料的潔凈程度，一般都會其*行高溫殺菌，然后再進行發酵，而傳統的有機肥發酵設備不具備快速給氧的功能，只能通過堆肥的自然方式來實現發酵，所需的時間長，從而導致發酵效率低。
常見的固體糞便處理方法有堆肥法、干燥法、焚燒法等。由于高溫好氧發酵法與其它無害化方法相比，具有省能源、低成本、發酵產物活性強、處理過程養分損失少等優點，并且也可達到去除臭味、滅菌的目的，處理的產物較干燥，易包裝、施用，因此，對固體糞便采用高溫好氧發酵法處理是更好的處置方式。
一級發酵。是指從溫度升高到開始降低為止的階段，是發酵的一階段，是以糞便中易分解的有機組分被微生物迅速分解為特征的發酵過程。在該階段通常需要向堆積層或發酵裝置中供氧，畜禽糞便中存在的微生物吸取有機物中的碳、氮等營養成分，在合成細胞質自身繁殖的同時，將細胞中吸收的物質分解而產生熱量。
二級發酵。也稱腐熟階段，一級發酵后，微生物以較低的速度分解較難降解有機物和發酵中間產物的發酵過程。在該階段，將一級發酵未分解的易分解及較難分解的有機物進一步分解，使之變成腐殖酸、氨基酸等比較穩定的有機物，得到成熟的發酵物料成品。
物料混合攪拌機是將畜禽糞便與鋸末、粉碎秸稈等混合攪拌，調節好的物料通過傳送裝置送入發酵罐。混合攪拌機功能與攪拌物料的物性以及預混合機的工作環境有關。不同畜禽的糞便，黏性不同，由于黏滯力的影響，難以形成混合物料在混合器的循環流動。采用立式混合攪拌機適合高黏性的畜禽糞便如雞糞、牛糞等，螺旋式混合攪拌機用電子稱重系統控制各種物料的配比。有機肥發酵罐的適用范圍：雞糞、豬糞、牛糞、羊糞、人糞、藥渣、食用菌渣、城市污泥、腐殖酸、秸稈粉、糖廠濾泥、生活垃圾有機物等。
1、省人工設計，全程機械化操作，1-2人即可完成全部操作。
2、采用兩臺3KW變頻制動電機低能耗運行。
3、降水、溫度、濕度、風力等天氣因素不影響生產過程。
4、72小時內消滅病原體、雜草籽及病毒。
5、該設備的保溫性能使之無需安裝在建筑內部。
6、運用通風系統，能從設備的排氣端抽氣，能過濾掉異味。
7、發酵過程在發酵罐中進行，占地面積小。
8、各種糞便、餐廚垃圾、園林垃圾、爛菜、污泥等廢棄物都可用來生產有機肥。
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