中文名稱：D-
中文別名：清涼茶醇; 花椒醇; 山梨糖醇; 清涼花醇; 薔薇醇; ; 結晶; D-山梨糖醇
英文名稱：Sorbitol
英文別名：Clucitol; D-Glucitol; D-Sorbit; D-Sorbitol; Glucitol; Gulitol; L-gulitol; Sorbite
CAS號：50-70-4;98201-93-5
EINECS號：200-061-5
分子式：C6H14O6
分子量：182.1718
密度：1.596g/cm3
熔點：95-99℃
沸點：494.9°C at 760 mmHg
外觀：白色無臭結晶性粉
用途：用途廣泛的化工原料，在食品、日化、醫藥等行業都有極為廣泛的應用
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