堅果烘烤設備介紹:
堅果烘烤設備采用微波電磁場對堅果進行直接烘烤,烘烤深入堅果的內部,烘烤均勻、高效,膨化效果好。微波烘烤速度快、加工時間短,烘烤能耗小,烘焙溫度低(傳統烘焙溫度要達到180—200℃左右,而微波烘烤溫度在120—130℃即可),能很好的保留物料的原色原味,微波堅果烘烤機烘烤同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效,無需再另外進行殺菌處理,烘烤出來的產品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然,營養成分損失少。
堅果烘烤設備 微波烘烤設備 堅果烘烤機 設備原理:
是采用微波加熱殺菌技術,能在較低的溫度下消滅蟲卵、成蟲,殺蟲的過程中不影響產品的外觀及口感,能保持原有的營養成分和傳統口味,與常規的熱力、化學殺蟲設備比較,在低溫時間,短時間內達到殺蟲滅菌的效果。
微波堅果烘烤設備通過利用微波加熱,適用于炒貨領域大批量堅果烘烤。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。
















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