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果醋生產線設備組成系統
果醋生產線主要設備：挑選系統、清洗系統、分解系統、破碎打漿系統、菌種系統、發酵系統、熟化系統、熱水系統、過濾系統、調配系統、灌裝系統、包裝系統、輸送線、貼標設備、電氣控制系統等；
果醋設備發酵系統：
1、菌株的制備：菌株即擴大培養后加入發酵罐的醋酸菌種，生產上需經三次擴大后才可加入，分別稱一級培養（試管或三角瓶培養）、二級培養、三級培養，最后用菌種罐培養。
2、發酵設備：發酵設備要求應能控溫，易于洗滌、排污，通風換氣良好等。使用前應進行清洗，用SO2或甲醛熏蒸消毒處理。發酵容器也可制成發酵貯存兩用，要求不滲漏，能密閉，不與料液起化學作用。有發酵桶、發酵罐，如恒溫發酵罐、自動連續循環發酵罐等。
果汁發酵：發酵分主（前）發酵和后發酵，主發酵時，將果汁到入容器內，裝入量為容器容積的4/5，攪拌均勻。

產品實拍

發酵罐由內膽和米勒板焊接組成，
米勒板一般是不銹鋼304優質鋼板沖制而成，也叫蜂窩板。冷熱缸和制冷奶罐等食品發酵罐，葡萄酒發酵罐，啤酒發酵罐上常用的一種換熱板材，用于冷熱交換，以適應不同產品的生產工藝所需的溫度。
葡萄酒發酵罐、牛奶制冷罐、啤酒發酵罐、酵素飲品發酵罐。