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乙醇是一種有機物，俗稱酒精，是帶有一個羥基的飽和一元醇，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激
乙醇是一種有機物，俗稱酒精，是帶有一個羥基的飽和一元醇，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。
中文名稱：乙醇 外文名稱：Ethanol
分子量：46.07 密 度：0.789(20℃)
沸 點：78.3℃ 安全性描述：極易燃，儲備運輸遠離火源、熱源等
英文名：Ethanol 蒸汽壓：5.8kpa,20℃
化學式：C2H6O 熔 點：-114.1℃
EINECS登錄號：200-578-6
應 用：國防工業、醫療衛生、有機合
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