乙硫醇(分子式:CH3CH2SH)，常見硫醇之一，結構上由乙醇中的氧原子被硫替代得到。無色透明易揮發的高毒油狀液體，微溶于水，易溶于堿液和有機溶劑中，以具有強烈、持久且具刺激性的蒜臭味而聞名。它是2000年版吉尼斯世界紀錄中收錄的最臭的物質。空氣中僅含五百億分之一的乙硫醇時(0.00019mg/L)，其臭味就可嗅到。通常被加入煤氣等做臭味指示劑。當人體大量吸入時，會引起呼吸困難、血壓降低，并會出現嘔吐、喉嚨不適等癥狀。
中文名稱：乙硫醇
外文名稱：ethyl mercaptan
別名：硫氫乙烷
分子式：C2H6S
CAS:75-08-1
EINECS:200-837-3
外觀與性狀:無色液體，有強烈的蒜氣味。
熔點(℃):-147
相對密度(水=1):0.8617
沸點(℃):36.2
相對蒸氣密度(空氣=1):2.14
分子式:C2H6S、CH3CH2SH、C2H5SH
分子量:62.13
飽和蒸氣壓(kPa):53.32(17.7℃)
InChI=1/C2H6S/c1-2-3/h3H,2H2,1H3
燃燒熱(kJ/mol):1889.4
臨界溫度(℃):225.6
臨界壓力(MPa):5.49
閃點(℃):-45
溶解性:微溶于水，溶于乙醇、等多數有機溶劑。
作用與用途
乙硫醇是重要的農藥中間體，用于生產有機磷農藥異丙磷、、、、甲基等。也可用于生產抗菌劑401。空氣中基含乙硫醇僅五百億分之一濃度時，其臭味就能覺察，因此可用作天然氣及石油氣的警告劑、試劑的加臭味劑(其臭味在濃度為0.00019mg/L時即可嗅到)。乙硫醇還可用于醫藥等有機合成。
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