生態(tài)餐廳又稱“陽光餐廳"，是現(xiàn)代都市倡導(dǎo)的是一種新的休閑理念。生態(tài)餐廳是近年來人們對健康飲食的追求和對田園風(fēng)光的向往而興起的一種新型餐飲形式。

生態(tài)餐廳是綜合運用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計  和建設(shè)。生態(tài)餐廳以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境。形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀，全方面立體展現(xiàn)綠色、優(yōu)美、宜人、健康的就餐環(huán)境。

生態(tài)餐廳通過溫度、濕度的控制，達(dá)到室內(nèi)四季如春。外觀造型美觀，恢宏大氣，內(nèi)部視野開闊，寬敞明亮。置身于其中，既能感受田園的韻味，又享受美味佳肴。