特點：

該機操作簡單，維修方便，適應性強，是蔬菜加工設備。

主要結構與工作原理

主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.調速箱或塔輪調速機構組成

離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內自動調節.豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調偏心輪"在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

速度調整根據變速機構不同選擇相應的調整

切菜是要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

故障分析與排除

安全防護及注意事項

安裝防護護罩

產品的切片刀及豎刀，安裝有安全防護罩及防護網，不要隨意拆除，以免發生危險。