










葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布比較廣且比較為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純潔的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故歸于“右旋糖"。
葡萄糖在生物學范疇具有重要位置,是活細胞的能量來歷和新陳代謝中間產品,即生物的首要供能物質。植物可通過光合作用發生葡萄糖。在糖果制造業和用品范疇有著廣泛應用。【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性或顆粒性粉末;無臭,味甜。

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葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6











葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布比較廣且比較為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純潔的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故歸于“右旋糖"。
葡萄糖在生物學范疇具有重要位置,是活細胞的能量來歷和新陳代謝中間產品,即生物的首要供能物質。植物可通過光合作用發生葡萄糖。在糖果制造業和用品范疇有著廣泛應用。【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性或顆粒性粉末;無臭,味甜。

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