生態玻璃溫室餐廳是由種植溫室繁衍而來，它們共同的特性是餐廳內種植或裝飾有植物、花草，以及建造有各種景觀。但各個名字的含義也有不同之處，溫室餐廳是以溫室為根底開展而成，它的特性是溫度、濕度可調整為就餐者感到溫馨的范圍；陽光餐廳的特性是以陽光為能源；休閑餐廳含義較廣，沒有分明的標明餐廳性質。

　　生態玻璃溫室餐廳是將現代設備農業和綠色餐飲圓滿分離的產物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便利、明朗的特性與建筑的多功用性融為一體，餐廳有充溢綠色的自然環境，把大自然豐厚多彩的生態景觀“微縮化"和“藝術化"。它綜合運用建筑學、園林學、設備園藝學、生態學等相關學科學問停止規劃、設計和建立，以設備調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的漂亮環境，構成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局，分離假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀，為就餐者提供綠色、漂亮、溫馨、悠閑、宜人的就餐環境，平安、可口的生態（有機）食品，采用節能、節水，殘渣、廢棄物循環再應用環保措施的可持續運作形式，擺脫了傳統意義上的溫室只用于種植的局限性，使溫室餐廳具有餐飲功用、欣賞功用、休閑功用、文娛功用、綠色食品推行功用、節能環保功用等。

生態玻璃溫室餐廳的結構形式：
　　1、溫室餐廳：按照標準溫室的結構建造，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結構保溫性能好，整齊規范，室內各個空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長，鑒于餐飲布局的需要，在溫室結構的基礎上，可進行局部調整。相對價格較低，后期維護費用也不高。
　　2、鋼結構大跨度生態餐廳：鋼結構生態餐廳中廳多采用大型鋼結構形式，跨度大，高度高、可植入高大樹木，設置亭臺，造景時有更大的發揮空間，使景色更加逼真。中廳周圍設置其他配套-連棟溫室，大部分餐飲設置于其中，降低大大的造價和后期維護費用，同時保證了充足的活動空間，美景美食交相輝映，相得益彰。