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木耳粉碎水冷式冷風機

隨著生活水平的提高，人們對飲食的要求也越來越高，對于蔬菜、水果、等，更多的人喜歡研磨打碎成漿后再食用。

現有技術常用高速轉動的刀片對果蔬進行粉碎，但是果蔬由于本身體積較大，采用現有技術的粉碎設備，將果蔬粉碎到合適的粒度，需要時間較長，并且大小不均勻，粉碎效果不理想。

粉碎通過設置多個切刀，以及對切刀的形狀進行選擇，使果肉的粉碎更加細小，粉碎效果好，但是依然沒有解決粉碎效率低的問題，另外，果蔬在粉碎時，由于電機高速運轉，轉軸發熱，并且粉碎果蔬時，摩擦容易產生熱量，導致果蔬容易受熱氧化，不利于后續的發酵。

采用工業冷氣冷風機降溫對粉碎效率高，防止果蔬氧化的果蔬低溫預處理裝置。粉碎過程中，冷氣經冷源進氣管，在末端受分流板阻擋，冷氣經分流板設置的通孔，沿各通孔的軸向方向向粉碎室內腔擴散，從而均勻分布與粉碎室內腔中，對轉軸，粉碎組件以及物料進行冷卻。

水冷式冷風機

冷風機組采用的微電腦智能化控制系統，準確控制工業生產過程所需的各種溫度（5℃～30℃）。不僅調控溫度全面實現人機界面功能且保證機組控溫精度。對于其他溫度范圍可按要求定制。

機組特點：

1、采用美國進口品牌松下、丹佛斯、谷輪壓縮機，內置安全保護，噪音低，省電耐用，以增加設備的使用壽命。

2、水冷式冷凝器采用無縫齒狀外螺紋銅管殼管式，數控車床精細加工，具有特強換熱效率，壽命長，可拆洗等優點；風冷式冷凝器采用蜂窩鋁翅片串高效內螺紋紫銅管配合高效軸流式散熱風機，換熱效果非常好。

3、翅片紫銅管蒸發換熱器備有多種形式供客戶選用（不銹鋼換熱器、可噴涂防腐漆蒸發器）。

4、采用電子溫控數字液晶顯示控制器，操作簡單方便,實現自動控制。準確控制工業生產過程所需的各種溫度（5℃～30℃），不僅調控溫度全面實現人機界面功能且保證機組控溫精度高達。也可按客戶要求制作成低溫機組，低溫度-30℃。

5、采用德國施耐德電氣產品，具有完善的電氣保護系統，如缺/錯相保護、超高/低壓保護、過熱/過流保護、防凍保護等，保護措施齊全，且所有故障均在面板上顯示，可實現智能控制。

6、九州品牌全送風機，大流量、出風壓力大。

7、靜電噴涂外殼歐化設計，美觀大方，外表板采用快捷拆裝形式，方便使用和維護。

【木耳粉碎水冷式冷風機】