
漂燙蒸煮線又叫巴氏殺菌線,其實(shí)都是一個(gè)設(shè)備,兩種叫法。比如蔬菜類,水產(chǎn)類等加工就叫漂燙蒸煮線,飲料,瓶裝食品,帶包裝的食品等就屬于巴氏殺菌,進(jìn)行殺菌加工。
但是在選購設(shè)備的時(shí)候,要注意用電加熱的耗電量肯定會(huì)大一些,選擇蒸汽加熱的需要安裝蒸汽源,例如需要安裝鍋爐等。
巴氏殺菌機(jī),采用巴氏低溫殺菌工藝,對袋裝、瓶裝、盒裝等各種榨菜、腌制菜、醬菜、蔬菜進(jìn)行物理、環(huán)保的滅菌過程
巴氏殺菌機(jī),漂燙蒸煮線可根據(jù)用戶殺菌產(chǎn)量要求訂制:
1、殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定;
2、溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄;
3、采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間、能使包裝內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量;
4、采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支;
5、巴氏殺菌機(jī)采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。


漂燙蒸煮線,巴氏殺菌線產(chǎn)品介紹
1.巴氏殺菌機(jī)的循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);
2.過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費(fèi),
3.巴氏殺菌機(jī)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;









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