罐頭高溫殺菌鍋 食品級不銹鋼殺菌設備
罐頭高溫殺菌鍋 食品級不銹鋼殺菌設備
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殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。
為了獲得良好的殺菌結果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內的溫度既不會提高也不會下落,了蒸汽殺菌的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術,是罐裝產品,真空貼體包裝產品,玻璃瓶包裝產品,尤其是植物類包裝產品的殺菌設備。能程度保證了產品的外觀,顏色,口感,營養成分。
1.無需鍋爐。
2.采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(約五萬小時)的電熱管。
3.罐內溫度非常穩定、熱分布均勻。
4.間接加熱和冷卻,沒有二次污染。
5.采用智能模糊溫度控制系統,控溫精度高(±℃)。
6.可設定多種殺菌工藝。
7.可根據用戶電網容量選擇不同功率的電熱管。
電加熱殺菌鍋具有節能效果好、生產力高、溫度自動控制、使用、控制精度高、清洗方便等優點,應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,電加熱殺菌鍋可以對食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。






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