（又稱為β-巰基乙醇，1-硫代乙二醇；2-羥基乙硫醇；β-硫醇代乙醇）是一種有機化合物，其化學式為HOCH2CH2SH，英文通用縮寫為ME或βME。它兼具乙二醇（HOCH2CH2OH）和乙二硫醇（HSCH2CH2SH）的官能團，為揮發性液體，具有較強烈的刺激性氣味。βME通常用于二硫鍵的還原，可以作為生物學實驗中的抗氧化劑。它被廣泛使用的原因是它的羥基使它能夠溶解于水中，并且降低它的揮發性。由于具有較低的蒸汽壓，它的難聞的情況比起惡臭的硫醇要好得多。

用于合成樹脂及用作殺霉菌劑、殺蟲劑、增塑劑、水溶性還原劑等。 聚合級高純巰基乙醇可用作氯乙烯、丙烯腈等的調取劑，以及聚合催化劑、聚合物交聯劑、固化劑。該品得到美國食品藥物管理局的批準，可用作丙烯腈、苯乙烯、甲基丙烯酸甲酯三元樹脂制食品包裝用吹塑容器時的添加劑。

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