
甲酸是簡單的羧酸,因早由蒸餾赤蟻獲得,故又稱蟻酸。
甲酸存在于螞蟻、蜂類及毛蟲的分泌物中。被蜂蜇后皮膚、痛癢,就是由于從蜂針釋放出的甲酸的刺激作用。甲酸還存在于如蕁麻、蝎子草、松針和一些果實(如綠葡萄)以及人體的肌肉、血液和排泄物中。
甲酸是脂肪酸中在羧基上連有氫原子的酸,氫原子斥電子力量遠小于烴基,使羧基碳原子的電子密度比其他羧酸低,又因共軛效應、羧基氧原子上的電子更偏向碳,所以甲酸的酸性,強于同系列中的其他羧酸。



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甲酸是簡單的羧酸,因早由蒸餾赤蟻獲得,故又稱蟻酸

甲酸是簡單的羧酸,因早由蒸餾赤蟻獲得,故又稱蟻酸。
甲酸存在于螞蟻、蜂類及毛蟲的分泌物中。被蜂蜇后皮膚、痛癢,就是由于從蜂針釋放出的甲酸的刺激作用。甲酸還存在于如蕁麻、蝎子草、松針和一些果實(如綠葡萄)以及人體的肌肉、血液和排泄物中。
甲酸是脂肪酸中在羧基上連有氫原子的酸,氫原子斥電子力量遠小于烴基,使羧基碳原子的電子密度比其他羧酸低,又因共軛效應、羧基氧原子上的電子更偏向碳,所以甲酸的酸性,強于同系列中的其他羧酸。



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