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大型彎管食品膨化機 一機兩用五谷雜糧膨化機器

廠家包教技術配方 歡迎來廠考察學習 劉經理

新型多功能膨化機是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調料，利用自身發熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。啟用動力后加入原料就可生產出各種形狀各異的膨化果，果實香酥甜脆，老小皆宜。隨機配有模具頭和機器使用操作說明書。

膨化機有一副螺桿和螺套，具有混合和揉搓的功能。原料進入膨化腔內以后，物料在螺桿螺套之間受擠壓、摩擦、剪切等作用，其內部壓力不斷升高，達4Mpa，溫度不斷上升，可達140攝氏度。在3-7s的時間內溫度和壓力的急劇升高，物料的組織結構發生變化，使淀粉進一步糊化，蛋白質，粗纖維破壞，消滅沙門菌等有害菌.

膨化機操作使用技術及注意事項

1.選用無雜質和堅硬的物料(如是選購的小型號膨化機,需把要加工的物料粉碎到大米粒大小后在加工.)

開機前先擰緊機頭螺母和齒輪螺帽,皮帶盤的后螺母,皮帶要拉緊.

開機空轉正常,方可小量慢慢加入物料,待膨化物正常出來,馬上連續加入少量物料,待膨化物出來成形后,逐步加大進料量,進料量以動力拖得動為原則.

4.如發現進料口處物料向上回翻,是因為剛開始機器還未升高至正常溫度,放料過多,物料出不來在成料回翻.此時應停止放料,待物料翻下后再放,一定要連續作業加工,5分鐘后,溫度升高.

5.加工時,如發現進料口處有物料或膨化物成團結塊往回翻,并且冒出焦煙味的水蒸汽,那是因為放料過少,溫度急劇上升引起的,如阻塞嚴重,無法下料,可關機重新拆下,清洗后在重新開機.

6.加工結束后,讓機械空轉15-30秒,待里面殘留物料全部加工完后方可關閉動力,卸下機頭螺母,螺桿,螺套,清除殘留雜物至清潔干凈,以備下次使用.

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