辣椒烘干機小型空氣能熱泵辣椒烘干機設備
傳統的辣椒烘干方式主要有電加熱、蒸汽加熱、熱風加熱、自然曬干等,然而這些方式大多數存在一些無法解決的問題,要么受限了天氣場地,要么溫濕度無法控制,要么耗能大、效率低,往往導致烘干出來的辣椒質量不統一,品質差。辣椒烘干機的出現,解決了以上傳統烘干方式存在的所有問題。機組小巧不占地方,安裝簡便,可隨時隨地進行烘干,不受天氣影響場地限制。采用PLC可編程控制系統,可調控溫濕度,設備溫濕度控制精度高:烤房內的溫度控制精度可達到±℃,相對濕度可達到±3%。熱泵辣椒烘干機采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節能減排,環保。通過熱風循環烘干方式,讓烘干出來的辣椒品質上乘、顏色鮮亮,產品等級高。
辣椒烘干機簡單的烘干工藝說明
目前,采用辣椒烘干機進行烘干,比較*的干燥方法是采用分段干燥。辣椒在烘干過程中會有明顯的軟化和膨脹現象。分段干燥使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑、并辣椒含水率趨于平衡。
1、 將采摘好的辣椒裝入竹盤或者不銹鋼盤,啟動凱志熱泵辣椒烘干機,將辣椒放入烘干房內。
2、 將烘干溫度設定為65攝氏度,保持2個小時的烘干,并進行及時排濕操作。
3、 調整烘干溫度到55攝氏度,并保持8個小時的烘干,此階段應該加大排濕。凱志空氣能熱泵辣椒烘干機內置二次廢熱回收裝置,可連續排濕,庫房不易降溫。
4、 經過以上階段的操作,此時的辣椒已經達到8成干了。再次將溫度設置在70攝氏度,根據具體需求烘干到需要達到的干燥度即可。
注意:烘干過程不宜過多翻動辣椒,否則會提高辣椒的破損率,降低其銷售價格,不同量不同品種的辣椒,烘干時間也略有不同。
















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